Supă de roşii

11
ingrediente
>9
porții

Ustensile necesare

oală
linguriță

Ingrediente

0 / 11 ingrediente
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ţelină mică
  • 1 păstârnac
  • 1 pătrunjel
  • 2 cepe
  • 2 ardei graşi
  • 1/2kg suc de roşii
  • 2 ouă
  • 8 linguri gris
  • 3-4 linguri ulei

Preparare

0 / 6 pași
  1. Toate legumele curatate, spalate, se taie in jumatate si se fierb in 3l apa.
  2. Se pune sare dupa gust.
  3. Cand legumele au fiert, se scot din supa.
  4. Pentru a face galustele amestacam grisul cu uleiul. Se adauga oule si se freaca bine cu lingura.
  5. Se pun galustele cu o lingurita in supa care clocoteste si se stropesc cu sucul de rosii in 3 rinduri.
  6. Se opreste focul cand sunt fierte si se pune un capac.
Ingrediente:
Metode de gătit folosite:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Comentariile sunt verificate conform politicii de confidențialitate.