Musaca de cartofi
5/5
1
- Timp Total 1 h 0min
- Complexitateredusă
- Prepararea în 6 pași
- Imprimărețeta
- AutorReteteCulinareBio
Ustensile necesare
oală
plită
cuțit
vas yena termorezistent
cuptor
Ingrediente
0 /
8
ingrediente
- 1kg cartofi
- 200g brânză telemea
- 2 ouă fierte
- 2 ouă
- 100g smântână
- 150g unt
- verdeaţă: pătrunjel, mărar
- sare
Preparare
0 /
6 pași
- Se fierb cartofii, se curata si se taie felii.
- Se unge o forma sau vasul yena cu unt.
- Se pune un rand de felii de cartof, verdeata, branza, felii de ou fiert si unt, apoi iar felii de cartof.
- Se da la cuptor, la foc mic (140 grade).
- Cand este aproape gata, se adauga 2 oua batute cu smantana si se da din nou la cuptor.
- Se serveste calda.
