Salată de legume si kiwi

17
ingrediente

Ustensile necesare

planșetă lemn
cuțit
oală
strecurătoare
spumieră
răzătoare

Ingrediente

0 / 17 ingrediente
  • 150g fasole boabe
  • 4 morcovi
  • 1 păstârnac
  • 1 felie dovleac
  • 4 cepe potrivite ca mărime
  • 1 felie ţelină sau o ţelină mică
  • 1 felie varză
  • 4 roşii
  • 1/2 ridiche neagră
  • 1 pătrunjel
  • 1 ardei gras
  • 6 foi salată
  • 2 buc kiwi
  • 1 legatură mărar
  • ulei de măsline
  • oţet balsamic
  • sare

Preparare

0 / 8 pași
  1. Se pune fasolea sa fiarba si dupa cateva clocote se schimba apa.
  2. Cand a inceput sa se moaie boabele de fasoale se adauga 2 morcovi, pastarnacul si felia de bostan (toate tocate marunt) iar ceapa se pune intreaga ca sa fie scoasa cand s-a terminat fasolea de fiert.
  3. In timp ce fasolea se raceste se pregatesc restul ingredientelor pentru salata.
  4. 2 morcovi, patrunjelul, 1/2 ridiche neagra si telina se rad pe razatoarea mare.
  5. Rosiile se taie rondele iar varza, salata, ardeiul si mararul se toaca.
  6. Se amesteca fasolea impreuna cu celelalte legume.
  7. Se sareaza si se adauga ulei si otet dupa gust.
  8. La urma se adauga kiwi curatat si taiat cuburi.
Ingrediente:
Metode de gătit folosite:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Comentariile sunt verificate conform politicii de confidențialitate.