Varză dulce la cuptor
3.2/5
5
- Timp Total 0 h 55min
- Complexitateredusă
- Prepararea în 5 pași
- Imprimărețeta
- AutorReteteCulinareBio
Ustensile necesare
tocător de lemn
cuțit
oală
plită
cuptor
Ingrediente
0 /
7
ingrediente
- 1 varză de 1-2kg
- 2 cepe
- 4 roşii mari
- 3 ardei
- 1/2 suc roşii
- 3-4 linguri ulei
- sare după gust
Preparare
0 /
5 pași
- Varza se toaca si se pune la fiert cu o cana de apa.
- Ceapa, rosiile si ardeii se toc si se calesc in ulei intr-o cratita de 3kg.
- Se adauga in cratita varza cu sucul de rosii si se pune sare.
- Dupa 10 minute se introduce cratita cu varza in cuptor pentru 30 minute.
- Se poate servi cu mămăligă.
Recomandări
Daca preferați puteti pune pe varza bucati de carnati sau un piept de pui.
Cand se doreste sa fie varza mai acra se poate adauga bors dupa gust sau zeama de lamaie, inainte sa o bagati la cuptor.
