Ştevie cu miel

Ustensile necesare

aragaz
planșetă lemn
lingură de lemn
cratiță

Ingrediente

0 / 9 ingrediente
  • 1/2 kg miel
  • 1kg ştevie sau 8 legături mari
  • 1 ceapă
  • 1 ou
  • 1 lingură făină
  • piper
  • 1 lingură pastă roşii
  • 3-4 linguri ulei
  • sare

Preparare

0 / 7 pași
  1. Stevia se curata,se spala si se opareste bine.
  2. Se taie carnea de miel bucatele si impreuna cu ceapa se pune intr-o cratita cu uleiul.
  3. Se aseaza pe foc mic,se lasa sa se rumeneasca bine dupa care se toarna apa cat se acopere carnea.
  4. Se lasa sa fiarba acoperita cu un capac,apoi se adauga stevia oparita si scursa si lingura de pasta de rosii.
  5. Se pune sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba 10 minute.
  6. Se adauga oul batut cu lingura de faina si se amesteca.
  7. Dupa 2 minute se stinge focul.
Ingrediente:
Metode de gătit folosite:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Comentariile sunt verificate conform politicii de confidențialitate.