Sos de usturoi cu smântână

4
ingrediente
4
porții

Ustensile necesare

mojar cu pistil
lingură de lemn

Ingrediente

0 / 4 ingrediente
  • 3 căţei de usturoi (de preferat soi românesc)
  • 2 linguri ulei presat la rece (floarea soarelui, măsline, etc)
  • 1 linguriţa de sare
  • 100g smântână

Preparare

0 / 5 pași
  1. Se curaţă 3 caţei de usturoi de mărime medie.
  2. Se pun cei 3 caţei de usturoi într-un mojar de piatră sau lemn şi se adaugă sarea peste ei.
  3. Se pisează bine până devine ca o pastă.
  4. Se adaugă uleiul cate puţin peste şi se amestecă de fiecare dată cu pisălogul până se face ca o cremă.
  5. Se adaugă în mojar smântâna şi se amestecă bine toate ingredientele.
Ingrediente:
Metode de gătit folosite:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Comentariile sunt verificate conform politicii de confidențialitate.