Prăjitură americană
- Timp Total 1 h 0min
- Complexitateredusă
- Prepararea în 7 pași
- Imprimărețeta
- AutorReteteCulinareBio
Ustensile necesare
Notă ustensile*
Tava sa aibe dimensiunile apropiate de 20cm X 30cm.
răzătoare
bol
tel
cuțit
tavă
cuptor
Ingrediente
0 /
8
ingrediente
- 100g ciocolată menaj rasă
- 100g unt
- 3 ouă
- 75g nucă tocată la cuţit
- 150g zahăr
- 2 pachete zahăr vanilat
- 150g făină
- 1 praf sare
Preparare
0 /
7 pași
- 100g ciocolata rasa se topeste cu untul si zaharul la foc mic.
- Se lasa sa se raceasca si se amesteca cu galbenusurile, zaharul vanilat si nuca.
- Se incorporeaza faina usor, cu o lingura de lemn.
- Se bat albusurile spuma cu sarea si se pun in aluat amestecand tot cu lingura de lemn.
- Se coace la foc mic intr-o tava 20/30 cm timp de 20 minute (temp 150 grade).
- Se pune ciocolata rasa pe prajitura cand este fierbinte.
- Cand se serveste, se taie sub forma de romburi.
