Opărirea reprezintă cufundarea unui aliment în apă clocotită în prealabil și menținerea alimentului în apa fierbinte pentru cateva secunde sau minute.
După câteva minute, alimentul este scos din apa clocotită.
Acest website folosește cookies pentru a facilita o experiență cât mai bună. Prin continuarea navigării pe situl nostru confirmați acceptul Dvs. Puteți citi mai multe despre cookies, dar și despre politica de confidențialitate.