Se curăță cartofii, se spală și dacă sunt mari se taie in două sau patru.
Se fierb cu apă și puțină sare.
Din unt, smântână și făină se face un sos în care se pune mărarul tocat.
Când sunt gata fierți cartofi, se scurg de apă și se pun în sos.
Se lasă să fiarbă 2-3 minute și se servesc calzi.
Valori nutriționale/1 porție:
Calorii84642%
Carbohidrați133g48%
Grăsimi30g38%
Saturate17g85%
Proteine4,6g9%
Colesterol78mg26%
Fibre7,2g26%
Sodiu79mg3%
Zahăr48g-%
Notă *
Procentele % de mai sus arată care este cantitatea a unui nutrient dintr-o porție contribuie la dieta ta zilnică. De ex. 2000 de calorii sunt necesare unei persoane zilnic.